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                        媒體報道

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                        • 傳承282年,影響皇宮三代人的天福號

                          2020-12-25

                          老北京人對吃可以說是相當嚴苛講究,一旦喜歡上某一口兒,大概會花一輩子時間去熱愛,簡直是將終極Fans精神發揮到極致。天福號,老北京地道醬肉制品里的金字招牌,從1738年到2020年,已傳承282年。

                        • 百年非遺醬藝 京城老字號天福號首次亮相第三屆上海進博會

                          2020-12-25

                          11月5日至10日,第三屆進博會人文交流活動北京老字號展在國家會展中心(上海)舉辦。進博會作為世界上第一個以進口為主題的國家級博覽會,已成構建國內國際雙循環格局的重要窗口。此次進博會,282年歷史的中華老字號天福號攜國家級非物質文化遺產醬肘子制作技藝受邀參展,向中外賓客展示老字號深厚的歷史文化底蘊和獨特魅力。

                        • 話說老北京之天福號,肘子可是一絕

                          2019-06-14

                          天福號始創于清乾隆三年(1738年),距今已有265年的歷史。據說,天福號的成立還有一段小故事。

                        • 北方立秋喜貼秋膘:天福號提前備貨70噸 推出小包裝系列產品

                          2018-08-27

                          2018-08-0614:43?北京晚報?TF008明天是農歷六月二十六,也是今年的立秋日,北方有立秋貼秋膘的習俗。素來講究過時令的北京人,在這一天開始家家戶戶準備各色肉食。而每年的立秋,北京人們都會在老字號醬肉品牌天福號門前排成一條長龍,儼然已成了京城一景,一眼望去,都是等著購買天福號醬肉的人們。?據天福號相關負責人透露,今年天福號提前準備了共計將近70噸的醬肉庫存,根據以往每年立秋出現的“供不

                        • 北京老字號春餅春卷齊上陣 天福號備下60噸低溫熟食

                          2018-02-04

                            2018年2月4日訊,北京晨報訊(記者 陳琳)今天就是立春了。立春到老字號吃春卷、卷春餅是不少京城市民的首選。昨天北京晨報記者走訪部分京城老字號企業了解到,不少店家都推出了“立春套餐”,春卷、春餅齊上陣,方便市民購買。

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